Все адреса 5
    Все адреса 5

    Холодные закуски

    Карпаччо из говядины с пармезаном и рукколой
    1/195/40 г • Говяжья вырезка, маринованная в соусе песто, руккола, пармезан, чесночно-соевый соус, лимон, зелень
    Карпаччо из гравлакса с эспумой
    1/170 г
    Тар-тар из говядины с муссом из копченого бекона
    1/210 г • Говяжья вырезка, уорчестер, оливковое масло, лук красный, огурцы маринованные, каперсы, мусс, руккола, вяленый желток
    Тар-тар из лосося
    1/150 г • лосось, тобаско, пюре из авокадо, устричный соус, оливковое масло, руккола, рисовые чипсы, икра красная
    Брускетта с Рибай
    1/195 г • Чиабатта домашняя, Рибай, крем блю чиз, вяленые желтки, шпинат свежий, черри
    Брускетта с пармой
    1/165 г • Чиабатта домашняя, парма, крем блю чиз, копченая груша
    Брускетта с креветкой и манго
    1/145 г • Чиабатта домашняя, парма, крем блю чиз, копченая груша
    Брускетта с маринованной форелью
    1/160 г • Чиабатта домашняя, маринованная форель, огурец свежий, трюфельный крем чиз
    Трюфельный паштет с копченой вишней и жженой чиабаттой
    1/250 г
    Мясное плато
    1/345 г • Сыровяленая свинина, парма, говядина, салями, гриссини, оливки, горчица
    Запеченный камамбер с медовой заправкой
    1/300 г • Камамбер, мёд, грецкий орех, чиабатта домашняя
    Белорусское плато
    1/460 г • Грудинка соленая, парма, маринованные огурец, черри, опята, лук, горчица, гренки из домашнего бородинского хлеба
    Фермерские овощи в маринаде
    1/365 г • Перец болгарский, томат, огурец, дайкон, оливки, маринад, зелень
    Винное плато
    1/330 г • Камамбер, джюгас, дор-блю, моцарелла мягкая, гриссини, оливки, орехи, мед, копченая груша
    Фруктовое плато
    1/420 г
    Этот сайт использует cookies
    Понятно